Produits de viande avec mélange d'assaisonnement - Alerte santé en raison d'allergènes et d'une mauvaise marque

United States

Le FSIS émet une alerte de santé publique pour divers produits de viande prêts-à-manger (PAM) contenant un mélange d'assaisonnement réglementé par la Food and Drug Administration (FDA) qui a été rappelé par le producteur, PS Seasoning, en raison de craintes que le mélange d'assaisonnement puisse contenir du blé non déclaré. Cette situation évolue actuellement, ce qui signifie que des produits supplémentaires peuvent être ajoutés.

Les produits faisant l'objet de l'alerte de santé publique sont :
Emballages cryogéniques de 8 oz de « BÂTONNETS DE VIANDE AROMATISÉS AU MIEL ET AU BARBECUE SMOKEHOUSE » portant la date du « 23 août 2022 » ou du « 7 septembre 2022 ».

Emballages cryogéniques de 2 oz de « BÂTONNETS DE VIANDE À SAVEUR DE BARBECUE AU MIEL DE SMOKEHOUSE » portant les dates « 10 août 2022 », « 17 août 2022 », « 7 septembre 2022 » ou « 15 septembre 2022 ».

Paquets de 8 oz de « LeRoy Meats & Catering SWEET N SASSY SNACK STICKS » avec des dates du 12/06/22, 12/07/22 ou 01/03/23.

Paquets de 8 oz de « Bâtonnets de collation BBQ au miel LeRoy Meats & Catering » avec des dates du 22/12/07/ou
03/01/23.

Différents poids de « HONEY BBQ BEEF JERKY » vendus directement aux consommateurs dans des sacs génériques de la caisse fraîche du 13 décembre 2021 au 18 février 2022.

Différents poids de « HBBQ WITH CHEESE » vendus directement aux consommateurs dans des sacs génériques à partir de la caisse fraîche du 13 décembre 2021 au 18 février 2022.

Différents poids de « HBBQ STICKS » vendus directement aux consommateurs dans des sacs génériques à partir de la caisse fraîche du 13 décembre 2021 au 18 février 2022.

4,0 oz. Emballé en plastique « BOUCHÉES DE BŒUF ANGUS ASSAISONNÉES AU MIEL AUTHENTIQUES AU MIEL DU WYOMING » avec « BEST BY : JAN-14-23 » et « Lot # » 22014210 ou 22014110.

1,0 oz. Emballé en plastique « WYOMING AUTHENTIC HONEY BBQ SEASONED ANGUS BEEF STICK » avec « BEST BY 01 14 23 » et « Lot » 22014210 ou 22014110.

Les produits proviennent de divers établissements et portent le numéro d'établissement « EST. 44972 », « EST. 46312 » ou « EST. 44869 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA. Les produits de détail de « EST. M-47484 » ne portent pas de marque d'inspection de l'USDA. Certains des produits ont été distribués dans tout le pays.

Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé. Toute personne préoccupée par une maladie doit contacter un fournisseur de soins de santé.

Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Si vous subissez des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web du FSIS : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-meat-products-containing-fda-regulated

Source : FSIS