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Rapport par

Recall notice

Produits de Boulangerie Sans Gluten New Grains rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 8 mois source fda.gov

Utah, United States

New Grains Gluten Free Bakery rappelle une variété de produits, y compris des pains, bagels, biscuits et croûtons, car ils peuvent contenir des œufs, du soja et du lait non déclarés. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère aux œufs, au soja ou au lait risquent des réactions allergiques graves ou potentiellement mortelles s'ils consomment ces produits. Ces produits ont été distribués entre le 07/04 et le 21/04 sous les numéros de lot 90–107 dans l'état de l'Utah par l'intermédiaire de magasins de détail. Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert que des produits contenant des œufs, du soja et du lait ont été distribués avec des étiquettes qui ne révélaient pas la présence d'œufs, de soja et de lait.

Les produits suivants sont affectés par ce rappel :
- Pain Blanc Artisanal (Contient : Œuf)
- Pain Multicéréales Artisanal (Contient : Œuf)
- Pain au Levain Artisanal (Contient : Œuf)
- Pain à la Cannelle et aux Raisins Artisanal (Contient : Œuf)
- Bagels aux Myrtilles (Contient : Œuf)
- Bagels à la Cannelle et aux Raisins (Contient : Œuf)
- Bagels Nature (Contient : Œuf)
- Bagels Multicéréales (Contient : Œuf)
- Petits Pains Ciabatta au Levain Artisanal (Contient : Œuf)
- Biscuit aux Pépites de Chocolat (Contient : Œuf, Lait, Soja)
- Biscuit au Sucre Glacé Sans Colorant (Contient : Œuf, Lait, Soja)
- Biscuit au Sucre Glacé (Contient : Œuf, Lait, Soja)
- Biscuit Macaron à la Noix de Coco (Contient : Œuf, Lait, Soja)
- Biscuit Brownie aux Pépites de Chocolat (Contient : Œuf, Lait, Soja)
- Croûtons Assaisonnés Artisanaux (Contient : Œuf, Lait)
- Chapelure Assaisonnée (Contient : Œuf, Lait)

Les pains et croûtons ont été emballés dans des sacs en plastique transparent scellés sous vide, tandis que les biscuits ont été emballés dans des sacs en plastique transparent ordinaires. Les produits affectés ont des étiquettes qui indiquent qu'ils sont "sans gluten" et affichent la marque New Grains. Les couleurs des étiquettes peuvent être rouge, violet, orange, bleu, vert ou rose.

Les consommateurs qui ont acheté les produits affectés sont instamment priés de ne pas consommer les produits et de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

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