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Recall notice
Produits de pâtisserie et boulangerie Pâtisserie Harmonie rappelés en raison de soja non déclaré
il y a 1 an •source quebec.ca • entreprise
85 Rue De la Gauchetière Ouest, Montréal, H2Z 1K1 Québec, Canada
Pâtisserie Harmonie, une boulangerie basée à Montréal située au 85 Rue De la Gauchetière Ouest, Montréal, QC, Canada, a émis un rappel pour plusieurs de ses produits de pâtisserie en raison de la présence non déclarée de soja. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division d'inspection des aliments de la Ville de Montréal. À ce jour, aucune réaction allergique liée à la consommation de ces produits n'a été signalée au MAPAQ.Les produits concernés comprennent :
- Torsade à la noix de coco (140g)
- Pain à la noix de coco (600g)
- Noix de coco fourrée à la crème (450g)
Tous les lots de ces produits, qui n'ont pas d'étiquette indiquant la présence de soja, sont inclus dans le rappel. Les produits ont été vendus dans des sacs en plastique transparent portant le nom de l'entreprise et n'étaient disponibles qu'à l'établissement Pâtisserie Harmonie. Les produits ont été vendus à température ambiante.
Les personnes qui souffrent d'une allergie au soja ne doivent pas consommer les produits et les retourner au magasin où ils ont été achetés.
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