Productos de pastelería y panadería Pâtisserie Harmonie retirados debido a soja no declarada

85 Rue De la Gauchetière Ouest, Montréal, H2Z 1K1 Québec, Canada

Pâtisserie Harmonie, una panadería con sede en Montreal ubicada en 85 Rue De la Gauchetière Ouest, Montréal, QC, Canadá, ha emitido un retiro de varios de sus productos de pastelería debido a la presencia no declarada de soja. El retiro fue anunciado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal. Hasta la fecha, no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de estos productos a MAPAQ.

Los productos afectados incluyen:

- Trenza de Coco (140g)
- Pan de Coco (600g)
- Coco relleno de crema (450g)

Todos los lotes de estos productos, que no tienen una etiqueta que indique la presencia de soja, están incluidos en el retiro. Los productos se vendieron en bolsas de plástico transparente con el nombre de la empresa y estaban disponibles solo en el establecimiento Pâtisserie Harmonie. Los productos se vendieron a temperatura ambiente.

Las personas que sufren de alergia a la soja no deben consumir los productos y devolverlos a la tienda donde fueron comprados.