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Recall notice
Rappel de produits de viande et de volaille prêts à manger à Bologne en raison d'une mauvaise image de marque
il y a 7 mois •source fsis.usda.gov
United States
Gaiser's European Style Provisions Inc., basée à Union, au New Jersey, procède au rappel d'environ 143 416 livres de bologne prêt-à-manger en raison d'une erreur de marque. Les produits, qui contiennent des ingrédients de viande ou de volaille non déclarés, ont été distribués dans tout le pays à des points de vente en gros et au détail.Le rappel inclut :
PRODUIT : Emballages sous vide de « FAMILY TREE BOLOGNA VEAL »
- Contenant de la viande de porc non déclarée.
PRODUIT : Emballages en plastique de « BABUSHKA'S RECIPE CHICKEN BOLOGNA »
- Contenant de la viande de porc non déclarée.
PRODUIT : Emballages en plastique de « FANCY BOLOGNA »
- Étiqueté avec du porc comme ingrédient mais contenant du bœuf et du poulet non déclarés.
PRODUIT : Emballages sous vide de « GAISERS RUSSIAN BRAND DOKTORSKAYA BOLOGNA »
- Contenant de la viande de bœuf non déclarée.
PRODUIT : Emballages en plastique de « GAISERS BOLOGNA VEAL »
- Contenant du poulet et du porc non déclarés.
PRODUIT : Emballages en plastique de « GAISERS TURKEY BOLOGNA »
- Contenant du poulet et du porc non déclarés.
PRODUIT : Emballages en plastique de « CHICKEN BOLOGNA KYPOYKA PABA »
- Contenant de la viande de porc non déclarée.
Ces articles ont été produits entre le 20 mars et le 20 juin 2025 et portent le numéro d'établissement « EST. 5385 » sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été identifié à la suite d'une plainte reçue par le Bureau de l'Inspecteur général. Le rappel est classé dans la classe III, ce qui indique qu'il est peu probable qu'il entraîne des effets indésirables sur la santé. Le rappel a été lancé le 27 juin 2025.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/gaisers-european-style-provisions-inc--recalls-ready-eat-meat-and-poultry-bologna
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