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Recall notice
Huîtres Sea Win Surgelées en Demi-Coquille rappelées en raison du Norovirus
il y a 1 an •source foodsafetynews.com
California, United States
####Mise à jour du 26 mars 2025La FDA a publié une mise à jour de cette Alerte de Sécurité suite à un rappel connexe par Daihung Mulsan Co., Ltd. (KR 7 SP) de la République de Corée (ROK). Ce rappel inclut maintenant des dates de récolte supplémentaires pour certaines huîtres congelées en demi-coquille qui peuvent être contaminées par le norovirus. Les huîtres rappelées ont été envoyées à Sea Win, Inc. à Los Angeles, CA, et peuvent avoir été distribuées davantage. Cette action fait suite à une épidémie de norovirus en Californie. La FDA continuera de surveiller la situation et fournira des mises à jour au fur et à mesure que plus d'informations deviennent disponibles.
Le rappel volontaire couvre :
- Huîtres traitées par KR-7-SP en ROK
- Récoltées de la Zone Désignée II
- Récoltées à ces dates nouvellement ajoutées : 31 janvier 2024 ; 1er février 2024 ; et 2 février 2024.
- Celles-ci s'ajoutent aux lots précédemment rappelés récoltés le 30 janvier 2025 et le 4 février 2025.
Source : www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-frozen-half
Sea Win, Inc., une entreprise basée à Los Angeles, rappelle ses Huîtres Congelées en Demi-Coquille en raison d'une contamination potentielle par le norovirus. Le produit, récolté en Corée du Sud le 30 janvier et le 4 février, a été distribué en Californie, avec 650 cas affectés. Les huîtres ont été distribuées aux grossistes en Californie et peuvent avoir atteint d'autres états. Le rappel a été initié après que le Département de Santé Publique de Californie ait lié le produit à plusieurs maladies.
Le produit en question est :
PRODUIT : Huîtres Congelées en Demi-Coquille, spécifiquement KR 7 SP
- Description du Produit : Huîtres congelées en demi-coquille, spécifiquement KR 7 SP
- Identification du Produit : Huîtres congelées en demi-coquille, un produit de Corée
- Date de Récolte : Dates de récolte : 30/01/24 et 04/02/24
- Chaque boîte contient 144 huîtres
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas le consommer et de le retourner là où ils l'ont acheté.
Source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/March2025/fdbFrSW1n.pdf
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