Scranton,
Pennsylvania,
United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 8 713 livres de poulet alfredo surgelé et prêt à cuire avec du brocoli et des pâtes penne par Whitson's Food Service (Bronx) Corp. en raison d'une erreur de marque et de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit contient de l'œuf, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Ces produits ont été expédiés à des sites institutionnels, y compris des écoles, à New York et en Pennsylvanie. Bien que le produit ait été distribué aux écoles, il s'agissait d'une vente commerciale et ne faisait pas partie de la nourriture fournie par l'USDA pour le National School Lunch Program. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Les produits rappelés sont les suivants :
- Des boîtes de 13,7 livres contenant 30 plateaux en plastique contenant des repas de 7,3 oz contenant du « poulet Alfredo au brocoli et aux pâtes penne », avec une date limite de consommation du 25 janvier au 24 janvier, le numéro de code de produit 903419 et le numéro de lot W01252308897.
- Des boîtes de 13,7 livres contenant 30 plateaux en plastique contenant des repas de 7,3 oz contenant des « lamelles de poulet sur des pâtes Penne WW avec sauce Alfredo et brocoli » avec une mention « à utiliser avant le 31 janvier 24 », le numéro de code de produit 403127 et le numéro de lot W01312307698.
Ces produits ont été fabriqués le 25 janvier 2023 et le 31 janvier 2023 et portent le numéro d'établissement « P-32073 » sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans des congélateurs institutionnels. Les institutions sont priées de ne pas proposer ces produits. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov
