Scranton,
Pennsylvania,
United States
El FSIS anunció que Whitson's Food Service (Bronx) Corp. retiró del mercado aproximadamente 8,713 libras de platos de pollo alfredo congelados y listos para cocinar con brócoli y pasta penne por parte de Whitson's Food Service (Bronx) Corp. debido a una marca incorrecta y a alérgenos no declarados. El producto contiene huevo, un alérgeno conocido que no está declarado en la etiqueta del producto. Estos productos se enviaron a centros institucionales, incluidas escuelas, en Nueva York y Pensilvania. Si bien el producto se distribuyó a las escuelas, se realizó mediante una venta comercial y no formó parte de los alimentos proporcionados por el USDA para el Programa Nacional de Almuerzos Escolares. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado son:
- Cajas de 13.7 libras que contienen 30 bandejas de plástico con comidas de 7.3 onzas que contienen «Pollo Alfredo con brócoli y pasta con penne» con fecha de caducidad del 25 de enero de 24, número de código de producto 903419 y número de lote W01252308897.
- Cajas de 13.7 libras que contienen 30 bandejas de plástico con comidas de 7.3 onzas que contienen «Tiras de pollo sobre pasta Penne de la Guerra Mundial con salsa Alfredo y brócoli». Se recomienda utilizar antes del 31 de enero de 24, código de producto 403127 y número de lote W01312307698.
Estos productos se fabricaron el 25 de enero de 2023 y el 31 de enero de 2023 y llevan el número de establecimiento «P-32073» dentro de la marca de inspección del USDA.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en congeladores institucionales. Se insta a las instituciones a no servir estos productos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente:
www.fsis.usda.gov
