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Rapport sur la sécurité alimentaire - After Hours, San Francisco California
il y a 3 ans •reported by user-trhzd928 • entreprise
3044 Taraval Street, San Francisco, 94116 California, United States
Mardi 24/05/2022 Je n'avais pas mangé depuis plus de 36 heures avant d'entrer dans After Hours en me sentant bien (et affamé) vers 16 heures. J'ai commandé 4 pc. poulet frit. J'ai mangé 2 pc, je me suis couché et j'ai mangé les 2 autres le lendemain pour le déjeuner. Ce soir-là, j'ai commencé à me sentir mal, j'ai senti que mon estomac se resserrait et que j'avais zéro appétit alors je me suis couchée. Je me suis réveillé à 2 heures du matin avec 102 fièvres, des frissons chauds et froids, une douleur brutale sous le côté gauche de ma cage thoracique, une méga déshydratation et des muscles endoloris super douloureux partout. Ça a empiré de plus en plus jusqu'à vendredi. À un moment donné, j'ai pensé que mon appendice était peut-être en train d'éclater et j'ai failli me rendre à l'hôpital. Nous sommes dimanche, 5 jours plus tard et je suis maintenant capable de me déplacer librement sans avoir mal au ventre. Je ressens toujours une sensation générale de nausée et de douleur et mon corps a la sensation d'avoir réussi à traverser quelque chose de pénible. Je ne tombe jamais malade et mon biome intestinal est toujours en pleine santé. Je n'aime pas avoir à écrire ceci mais je pense que le propriétaire doit vraiment prendre soin de sa viande crue ou de son poulet. J'imagine que d'autres personnes sont tombées malades cette nuit-là, à moins que je n'obtienne le vieux poulet et que tout le monde en reçoive frais. En gros, je n'ai jamais été aussi malade et il n'y a aucune autre source potentielle de ma maladie. | Symptômes: Nausée, Fièvre, Frissons, déshydratation, Douleur musculaire
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