Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Alfred Nobel, 4127 W Hirsch St, Chicago, IL, États-Unis.

4127 West Hirsch Street, Chicago, 60651 Illinois, United States

Date du rapport : 10 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 éviers de lavage des mains observés dans les toilettes du personnel du côté sud, au deuxième étage, le plus proche de la cuisine, fournissant un débit d'eau pendant seulement 2 secondes lorsqu'il est activé. Il est demandé de réparer l'évier pour le lavage des mains afin de fournir un débit d'eau pendant au moins 15 secondes sans qu'il soit nécessaire de réactiver le robinet.

10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) : La température minimale de l'eau fournie au personnel du côté sud est inappropriée (cage d'escalier #4). L'eau des éviers pour le lavage des mains est de 66,4 pieds et 65,7f. Chargés de réparer les éviers de lavage des mains, tous les éviers de lavage des mains doivent fournir de l'eau à une température d'au moins 100 °F. Violation de priorité 7-38-030 (c)

Une source : chicago.gov