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Rapport sur la sécurité alimentaire - Applebee's, Sayre Pennsylvania
il y a 3 ans •reported by user-qcdgj422 • entreprise
1860 Elmira Street, Sayre, 18840 Pennsylvania, United States
Le 6 juillet 2022, j'ai commandé deux dîners de poulet Fiesta Lime avec accompagnements de deux salades. J'ai récupéré les repas ici à 11 h 30. N'ayant rien mangé ce jour-là, vers 13h00, j'ai mangé une des salades à la maison. J'ai ressenti des crampes d'estomac plus tard dans l'après-midi, suivies de sueurs, de nausées, de crampes et de diarrhées sévères toute la nuit et la majeure partie du lendemain. Je n'avais rien mangé d'autre que leur salade le 6 juillet. Je suis restée faible et légèrement nauséeuse toute la journée du 8 juillet. Aujourd'hui (9 juillet), j'y suis retourné avec le reste de la salade complètement réfrigérée et j'ai parlé au directeur du restaurant. Cet individu a catégoriquement refusé toute responsabilité, a attaqué ma crédibilité avec une hostilité latente et a fait preuve d'une attitude condescendante à peine masquée. Je lui ai donné le reste de la salade non mangée et entièrement réfrigérée et je lui ai demandé si elle pouvait la faire tester pour la listeria, la salmonelle, etc. Elle a nié toute connaissance de sa capacité à le faire. Je lui ai laissé la salade avec mon nom et mon numéro de téléphone lui demandant de demander à son superviseur de me contacter.J'y étais retourné avec le reste de la salade non mangée pour simplement les informer de leur problème d'intoxication alimentaire... Je suis parti aujourd'hui avec la prise de conscience que leur direction n'avait aucun souci ni aucun respect pour moi en tant que client et était programmée pour désavouer toute responsabilité. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, La faiblesse, Transpiration
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