Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Aroy Thai Restaurant, 4654 N Damen Ave, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
4654 North Damen Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Date du rapport : 10 juin 202138. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé environ 50 excréments de rats au sol au sous-sol. La direction a chargé de nettoyer et d'enlever toutes les excréments de rongeurs des locaux. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Fondation prioritaire 7-38-020 (a). Citation émise.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez les murs de la zone de préparation des aliments derrière le matériel de cuisson.
Source : chicago.gov
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