Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Banh Mi Place, Washington Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis.
il y a 7 ans • entreprise
824 Washington Avenue, 11238 New York, United States
Date de fermeture : 2019-02-14Les cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Un seul article de service réutilisé, mal rangé, distribué ; non utilisé en cas de besoin.
Nourriture froide maintenue à une température supérieure à 41 º F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38 ºF) sauf pendant la préparation nécessaire.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York
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