Rapport sur la sécurité alimentaire - Ben & Jerry's, Vermont

Vermont, United States

J'ai acheté de la pâte à biscuits aux cerises Garcia et aux pépites de chocolat sans produits laitiers Ben & Jerry's chez mon Walmart local le 11 novembre 2023. J'ai décidé d'en manger environ une tasse ce soir-là pour le dessert. 14 novembre 2023 Plainte relative à la crème glacée Ben & Jerry's Le 11 novembre 2023, j'ai mangé le Cherry Garcia sans produits laitiers Ben & Jerry's et, littéralement, 5 minutes après l'avoir mangé, j'ai eu une diarrhée sévère, des crampes d'estomac et des nausées. J'ai également cherché sur Google si quelqu'un d'autre avait eu des problèmes et que beaucoup de gens en ont eu. J'ai contacté Ben & Jerry's via leur site Web et j'ai déposé mes plaintes. Je suis toujours malade 3 jours plus tard. J'ai toujours de la diarrhée, des nausées et des maux d'estomac accompagnés d'une perte d'appétit. Je crois que la crème glacée Ben & Jerry's a éliminé mes bonnes bactéries et les a remplacées par de mauvaises bactéries. J'ai rendez-vous avec mon médecin traitant et je prends un probiotique et un prébiotique. Je suis toujours en train de suivre un régime alimentaire doux pour aider mon estomac et mon côlon à revenir à la normale. J'ai signalé mes symptômes à la FDA pour enquête et pour sensibiliser les autres consommateurs à la toxicité et à l'empoisonnement que Ben & Jerry's met dans ses glaces. Je pense qu'il devrait y avoir un recours collectif contre cette entreprise. Je crois que c'est la combinaison de gomme de caroube et de carraghénane, qui peuvent tous deux causer de graves problèmes d'estomac et de côlon. Le lundi 13 novembre 2023, par e-mail, Ben & Jerry's a déclaré : Bonjour, Merci de nous avoir contacté ! Nous sommes désolés d'apprendre que vous ne vous êtes pas senti bien après avoir mangé votre Ben & Jerry's. Nous avons vérifié nos dossiers et avons confirmé qu'il n'y avait eu aucune autre plainte similaire à la vôtre, nous avons toutefois transmis ces informations à notre équipe qualité pour qu'elle les examine. Nous aimerions vous répondre, mais nous aurons besoin de plus amples informations. Veuillez répondre à cet e-mail avec les informations suivantes : Le code de production à deux lignes estampillé au bas de chaque pinte (commence par une date) Soyez assuré que nos produits sont fabriqués selon des directives strictes approuvées par la FDA. Tous nos ingrédients sont pasteurisés avant d'atteindre notre usine, puis sont testés pour détecter la présence de bactéries à leur arrivée. Des tests de dépistage des bactéries sont également effectués sur des échantillons aléatoires tout au long de notre processus de fabrication et sur le produit fini. Nous espérons avoir de vos nouvelles bientôt. Paix, amour et crème glacée ! Ben & Jerry's Consumer Services Ben and Jerry's Homemade | 530 Community Drive, S. Burlington, VT 05043 Ma réponse par e-mail le 13 novembre 2023 Merci de m'avoir répondu si rapidement. Les ingrédients ajoutés à la carraghénane et à la gomme de caroube peuvent provoquer des maux d'estomac, de la diarrhée et des problèmes de côlon. La combinaison de ces deux ingrédients dans vos glaces peut causer des dommages internes aux humains. Le carraghénane seul contenu dans certains produits peut provoquer ce problème chez les humains, mais il est moins probable que cela soit grave. Il est plus grave lorsqu'il est combiné avec un autre ingrédient comme la gomme de caroube, il augmente les risques de maux d'estomac, de maux d'estomac et de diarrhée. Je suis encore un peu malade et je suis un régime fade depuis que c'est arrivé. Mon appétit a diminué, mais je vais beaucoup mieux qu'avant. Malheureusement, je n'ai pas trouvé le fond de la pâte à biscuits aux pépites de chocolat. J'ai oublié, et j'ai découvert le Cherry Garcia. Mon magasin local ne reprend pas les retours de nourriture. Je les ai jetés tous les deux à la poubelle. Veuillez consulter le lien du site Web, il y en a de nombreux plaintes concernant vos glaces. iwaspoisoned.com/tag/ben-jerrys Réponse de Ben & Jerry le 13 novembre 2023 Bonjour, Merci de nous avoir contacté ! Nous sommes désolés d'apprendre que vous ne vous êtes pas senti bien en mangeant votre Ben & Jerry's. Nous avons vérifié nos dossiers et avons confirmé qu'aucune autre plainte similaire à la vôtre n'avait été formulée. Nous avons toutefois transmis ces informations à notre équipe qualité pour qu'elle les examine. Soyez assuré que nos produits sont fabriqués selon des directives strictes approuvées par la FDA. Tous nos ingrédients sont pasteurisés avant d'atteindre notre usine, puis sont testés pour détecter la présence de bactéries à leur arrivée. Des tests de dépistage des bactéries sont également effectués sur des échantillons aléatoires tout au long de notre processus de fabrication et sur le produit fini. Nous sommes désolés que notre produit ait été à l'origine de votre malaise et nous vous enverrons un remboursement par la poste. Nous sommes heureux que vous nous en ayez fait part et espérons que vous pourrez avoir une meilleure expérience à l'avenir. Paix, amour et crème glacée ! Ben & Jerry's Consumer Services Ben and Jerry's Homemade | 530 Community Drive, S. Burlington, Vermont 05043  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac, Perte d'appétit