Rapport sur la sécurité alimentaire : Blue Bar, Farrington St, Queens, New York, États-Unis.

11354 New York, United States

Date de fermeture : 1er décembre 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Le contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est pas en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aucune procédure opérationnelle normalisée écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables réutilisables.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.