Rapport sur la sécurité alimentaire - Casa Chapala, Bastrop Texas

1800 Walnut Street, Bastrop, 78602 Texas, United States

Le 2 février 2021, je crois que c'était le fromage mexicain dans la Salade Taco Fiesta et la Soupe Tortilla d'ici. Listériose (Listeria monocytogenes) 2 personnes sont tombées malades. Les symptômes gastriques gargouillis ont commencé dans les trois heures suivant la consommation de nourriture, puis se sont transformés en diarrhée rapidement après. Je crois qu'ils utilisent peut-être le fromage mexicain rappelé par la FDA. Mes symptômes sont conformes à la listériose (Listeria Monocytogenes) et comprennent : fièvre, diarrhée sévère, douleurs abdominales extrêmes, combinées à une fatigue accrue due à la déshydratation causée par une diarrhée sévère. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, déshydratation, La fatigue, Douleur d'estomac