Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire - Chili's, San Jose California
il y a 2 ans •reported by user-wgfv2347 • entreprise
543 Coleman Avenue, San Jose, 95110 California, United States
Ma famille et moi sommes allés déjeuner au chilis. Tout semblait bon. J'ai été rassasiée, juste à cause de l'apéritif aux croustilles et au queso et de mon maïs et de mes frites à la mexicaine. J'ai donc emporté à peu près tout mon repas à la maison, une tranche de côtes levées et de filets de poulet. Je me suis sentie complètement rassasiée au bout de 2 à 3 heures environ. J'ai commencé à ressentir des douleurs abdominales et de l'inconfort ainsi que de la fatigue. La situation s'est lentement aggravée jusqu'à ce que je doive aller aux toilettes avec une très grave diarrhée, suivie de vomissements. Cela a duré par intermittence jusqu'à 4 heures du matin. Je me suis réveillée vers 7 h 30 fatiguée et je continuais à soulager la diarrhée que j'avais accumulée à cause de l'eau que je buvais pour rester hydratée. J'ai appelé des chilis et les gérants, un homme m'a dit que c'était très intelligent et que si tu te sentais si mal, tu aurais dû aller aux urgences. Je lui ai expliqué que j'avais appelé une infirmière de conseil et elle m'a dit que cela ressemblait à une intoxication alimentaire et que je devrais voir comment se passeraient les 12 à 24 prochaines années et que si tel ou tel se produit, alors entrez en jeu. Le directeur m'a alors demandé un reçu que mon frère n'a pas imprimé parce qu'il avait payé avec sa carte et qu'il n'avait que la transaction figurant sur son relevé bancaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
61
1
Commentaire
La nourriture sur la photo n'est pas le coupable