Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
3227 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Date du rapport : 2 août 202238. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : instruction de protéger le bas de la porte de sortie arrière contre les rongeurs.
54. Élimination appropriée des déchets et des ordures ; installations entretenues
- commentaires : chargé de nettoyer et d'entretenir la zone arrière extérieure des ordures, a noté des déchets sur le sol autour de la benne à ordures.
58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : aucun certificat de formation approuvé sur les allergènes n'a été trouvé. A demandé à toute personne titulaire d'un certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago de se conformer à la certification de formation sur les
Une source : chicago.gov
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