Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Diner By-The-Sea, 215 Commercial Boulevard, Lauderdale-by-the-Sea, FL 33308, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
215 Commercial Boulevard, Lauderdale-by-the-Sea, 33308 Florida, United States
Date de fermeture : 08/03/2024Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 24 excréments de rongeurs dans la cuisine, sur une étagère contenant un équipement audio. Environ 12 excréments de rongeurs au micro-ondes sur une étagère de la cuisine. Environ 4 excréments de rongeurs sur la table de préparation, sous et derrière la table à vapeur de la cuisine. Environ 2 excréments de rongeurs sur le dessus de la machine à laver la vaisselle dans la cuisine. Environ 2 excréments de rongeurs se trouvent dans l'aire de rangement arrière près du chauffe-eau. **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi du 03/08/2024 : 4 excréments de rongeurs sous un tuyau le long du comptoir avant. **Plainte administrative**
Source : Département de la santé de Floride
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