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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Dlc Caribbean Restaurant, 2441 10th Ave N, Lake Worth, FL 33461, États-Unis.

il y a 3 ans source miamiherald.com entreprise

2441 10th Avenue North, Lake Worth, 33461 Florida, United States

Date de fermeture : 17-06-2022

Haute priorité - Exploiter avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. - De l'inspection de suivi 2022-06-17 : Violation précédemment soumise pour AC 16/06/2022. **Réclamation administrateur**

Haute priorité - Activité des cafards présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 9 vivants dans le four à la ligne de cuisson 1 vivant au fil électrique au-dessus de la table de vapeur à la ligne de cuisson 3 vivant sur les étagères par micro-ondes à la ligne de cuisson 19 vivant dans le refroidisseur inutilisé à côté de la ligne de cuisson 8 vivant dans le joint du refroidisseur inutilisé à la ligne de cuisson 4 vivant sur les étagères par micro-ondes à la ligne de cuisson 2 vivant par la table à vapeur à la ligne de cuisson 8 vivant dans la fissure du mur par l'évier de la serpillière 1 vivre au mur dans la zone de lavage de la vaisselle 1 vivre dans le refroidisseur à la ligne de cuisson - De l'inspection de suivi 2022-06-17 : 1 vivant dans le joint de la portée inférieure dans le refroidisseur. 2 vivant dans le joint de la glacière inutilisée. 1 vivant sur le mur de l'évier à serpillière. L'opérateur a tué les cafards et retiré les glacières de l'établissement. **Délai prolongé**

Source : ministère de la Santé de Floride

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