Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin', 1200 W Loyola Ave, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
1200 West Loyola Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States
Date du rapport : 28 oct. 202010. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : noté pas de savon à l'employé salle de bains lavabo à la main. Instructions pour avoir du savon et des serviettes en papier dans tous les lavabos à la main en tout temps. Violation de priorité de fondation #7 -38-030 (c)
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier à l'employé salle de bain lavage à la main lavabo. Instructions pour avoir du savon et des serviettes en papier dans tous les lavabos à la main. Fondation prioritaire #7 -38-030 (c) consolidée avec la citation ci-dessus.
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : a noté les eaux usées dans tout le plancher du sol s'écoule lorsque l'eau est libérée de l'évier de lavage à main arrière et de l'évier à 3 compartiments et de l'évier de lavage à main avant avec une forte odeur offensive. Chargé de réparer et d'entretenir. Violation de priorité #7 -38-030 (c).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de nettoyer en détail, désinfecter et entretenir tous les planchers, le long de la base du mur et sous l'équipement en particulier avec les eaux usées et les débris alimentaires/litière.
Source : chicago.gov
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