Rapport sur la sécurité alimentaire : Kaporal, 5078 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

5078 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 22 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : carnet de bord de lutte antiparasitaire incomplet sur place, dernier rapport de service de lutte antiparasitaire de 2018. Instd pour obtenir un reçu de service de lutte antiparasitaire mis à jour. Les services doivent être fournis par l'exterminateur autorisé au moins deux fois par an. Fondation prioritaire 7-38-020 (c).

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : couvercles manquants pour les récipients de stockage secs. Instd pour obtenir et maintenir

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : dalles de plafond tachées sur place. Instd à remplacer et à entretenir.

Source : chicago.gov