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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Emir Palace, 18 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 mois entreprise

Rapport réglementaire

4210 18th Avenue, 11218 New York, United States

Date de fermeture : 8 avril 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Le système d'évacuation des eaux usées n'est pas fourni, est inadéquat, inadéquat ou n'est pas approuvé.
Procédure de décongélation inappropriée.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Le vernis à ongles est usé ou les ongles ne sont pas propres et coupés.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#rats #mice #rodents #newyork #us

Rapports intéressants récents

R
Aujourd'hui, c'est un nettoyant puissant ; j'ai pris un café ce matin et j'ai remarqué un goût ; alors je l'ai testé. Il est revenu positif pour certains nettoyants à un pH inférieur à 11. J'ai pris un autre café à 1 heure et le même test est revenu (deux tests sur la photo)

#foodsafetyissue #markdale #ontario #ca

G
22 juin 2024 Hamburger à l'ail Steak & Shake J'ai eu la nausée environ 3 heures après avoir mangé. J'ai eu les pires crampes au bas de mon intestin de ma VIE et j'ai presque 65 ans.  | Symptômes: Crampes, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#steaknshake #florence #kentucky #us #burger #shake #steak #garlic

Rise Baking Company a volontairement procédé au rappel de plusieurs de ses produits en raison d'une éventuelle contamination par Salmonella. Les produits ont été distribués dans plusieurs États, dont la Californie, l'Ohio, la Pennsylvanie, l'Oregon, la Floride, l'Illinois, la Caroline du Nord, le Massachusetts, le Wisconsin, le… Voir plus

#costco #panerabread #us #salmonella

Rappel d'ananas 100 % pur jus biologique JustJuice en raison de la présence de moisissures

il y a 2 semaines source recalls-rappels.canada.ca détails

Rapport réglementaire

Puresource Corporation a émis un rappel pour sa marque JustJuice Organic 100 % Pure Juice - Pineapple en raison d'une contamination par des moisissures. Le rappel concerne tout le pays et concerne la distribution au détail.

Le produit en question est :
- Le format de 946… Voir plus

#ca

SOTAR Intermarché a procédé au rappel volontaire de ses filets de truite fumée sans marque en raison de leur teneur en histamine supérieure à la norme, un contaminant biologique qui peut présenter des risques pour la santé s'il est consommé en grande quantité. Le produit a été… Voir plus

#allergicreaction #fr #allergen

L'Eleveur, une entreprise de viande, a volontairement rappelé son produit à base de jambon fumé en raison de la présence d'E. Coli et de Listeria monocytogenes au-dessus de la limite réglementaire. Le produit a été distribué dans la région de la Guadeloupe par l'intermédiaire de divers détaillants,… Voir plus

#guadeloupe #e.coli

G
J'y ai mangé deux fois la semaine dernière, j'ai payé comptant pour la première fois, la deuxième fois avec une carte de crédit. Sensation buccale, sécheresse étrange qui persiste.  | Symptômes: Nausée, Autre

#losangeles #california #us

Rappel de thon à nageoires jaunes en raison de taux élevés d'histamine

il y a 2 jours source accessdata.fda.gov détails

Recall notice

Fresh Catch Inc a volontairement lancé un rappel de son produit à base de thon albacore. La raison de ce rappel est due aux taux élevés d'histamine dans le thon albacore, qui peuvent présenter un risque pour la santé. La distribution du produit a été limitée à… Voir plus

#california #us

X
J'ai eu une intoxication alimentaire à cause d'un burger croustillant au bacon que j'ai mangé chez Bobby's Burgers à l'aéroport de Phoenix, terminal sud-ouest, le 17 juin 2024 à 17h20, avant de prendre l'avion pour Sacramento, en Californie. Je me suis réveillé avec la diarrhée et les… Voir plus

#phoenix #arizona #us #bacon #burger

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