Rapport sur la sécurité alimentaire : Family Dollar #5834, 1700 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis.

1700 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 11 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucun signe de lavage des mains dans les toilettes des employés. Chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 portes d'entrée avant observées avec un espace d'un pouce entre les portes. Il est demandé de rendre cette porte hermétique et de la protéger contre les rongeurs.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 5-501. 17 n'ont observé aucun récipient couvert à l'intérieur des toilettes. Chargé de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 encombrements observés dans les toilettes arrière, l'espace de rangement arrière et le comptoir client avant. Il est chargé d'éliminer l'encombrement, d'organiser et de tout surélever à au moins 6 pouces du sol.

Une source : chicago.gov