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Rapport par

Rapport sur la sécurité alimentaire - Felix's Restaurant & Oyster Bar, New Orleans Louisiana

il y a 3 ans •reported by user-xydyx281 • entreprise

Felix's Restaurant & Oyster Bar, Iberville Street, La Nouvelle-Orléans, États-Unis

739 Iberville Street, New Orleans, 70130 Louisiana, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Crevettes ou huîtres
Début : 40 heures
Durée : 48 heures
Informations complémentaires : De la nourriture a été ingérée le mardi 12 juin 22, les symptômes ont débuté le matin du 8 décembre 2022, se sont intensifiés tout au long de la journée et ont atteint leur paroxysme le soir. Les séquelles se sont fait sentir encore trois jours plus tard. Nous avons mangé des huîtres tous les quatre, mais seules les trois qui ont essayé les crevettes grillées sont tombées malades. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

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