Rapport sur la sécurité alimentaire - IHOP, Northglenn Colorado

221 West 104th Avenue, Northglenn, 80234 Colorado, United States

J'ai commandé l'omelette aux épinards et aux champignons le dimanche 1er juillet 2018 vers 11h. L'omelette était garnie de sauce hollandaise, et quand j'ai mangé l'omelette, j'ai remarqué qu'elle était un peu aqueuse, mais j'ai supposé que c'était à cause de la sauce. J'en ai mangé environ 1/3. Le lendemain, j'ai commencé à aller aux toilettes. J'y suis allé 3 fois, le tabouret devenant plus lâche à chaque fois. Après le travail, j'ai immédiatement commencé à ressentir des douleurs musculaires. Après mon arrivée à la maison, plus de diarrhée et j'ai commencé à vomir (deux fois en 1 nuit). J'avais des frissons et une légère fièvre de 101 °F. Bien que mes vomissements aient diminué, mon abdomen est resté enflé et douloureux au moindre contact. Mes tabourets commencent à devenir solides. Nous sommes maintenant jeudi 5 juillet et j'ai enfin pu sortir du lit. J'ai passé le 4e au lit malade au ventre ! ! ! | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac, Douleur musculaire