Rapport sur la sécurité alimentaire : Imani Grill, 519 Fulton Street, Brooklyn, NY 11201, États-Unis.

519 Fulton Street, 11201 New York, United States

Date de fermeture : 21 août 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou contre le contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas conditionnés dans des contenants à usage unique ni distribués directement par le fournisseur.
Produit alimentaire TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé conservé à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS conditionnés en oxygène réduit (ROP) conservés au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Surface en contact avec les aliments, contenants réutilisables et réutilisables, ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau non acceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non fourni pour laver les aliments.
Aliments falsifiés ou mal étiquetés. Aliments falsifiés ou mal étiquetés possédés, fabriqués, produits, emballés, vendus, proposés à la vente, livrés ou donnés
Source : Département de santé environnementale de la ville de New York.