Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : J ROCKS PIZZERIA, 2606 SW 19th Avenue Rd #103, Ocala, FL 34471, États-Unis.
il y a 4 ans •source ocala-news.com • entreprise
2606 Southwest 19th Avenue Road, Ocala, 34471 Florida, United States
Date de fermeture : 14/06/2021Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. À l'avant du restaurant, sous la portée avant, dans une glacière au sol, on a trouvé six excréments au sol, cinq excréments de rongeurs sous l'évier de la pièce arrière au sol, deux fientes sous l'étagère de la pièce arrière où la vaisselle est stockée au sol, trois fientes sous le congélateur au sol, quatre fientes trouvées près de chez vous. espace de rangement sur toile de fond sur le sol sous les caisses, plus de cinq fientes trouvées à l'intérieur des pages du livre EcoLab près de la sortie de la porte arrière. Les employés ont commencé à nettoyer.
Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Trois mouches vivantes dans la cuisine.
Source : Département de la santé de Floride
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