Rapport sur la sécurité alimentaire - LA GÂCHE, Lyon Auvergne-Rhône-Alpes

2 Place du Petit Collège, Lyon, 69005 Auvergne-Rhône-Alpes, France

J'ai dîné vers 22 heures le vendredi 3 novembre. J'ai mangé un plat d'œufs et de pain grillé dans une sauce au vin rouge avec du jambon et des champignons en entrée et une quenelle avec pommes de terre et salade en plat principal. Pour le dessert, j'ai mangé de la panna cotta. Le lendemain, je me suis réveillée avec de légères nausées qui se sont aggravées au cours de la journée et se sont transformées en une faiblesse assez grave, des frissons et une fatigue qui ont duré environ 18 heures. J'ai également ressenti de la douleur et de l'inconfort au niveau du foie. J'ai enfin pu à nouveau manger un peu dimanche soir, mais lundi, je ressens toujours de la fatigue, des maux d'estomac et des maux de foie. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, La faiblesse, Frissons, La fatigue