Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Lancaster Hot Italian Sausage, Rockville Maryland
il y a 8 mois •reported by user-jwvpf694
Rockville, Maryland, United States
Le week-end dernier, j'ai cuisiné des saucisses de porc italiennes épicées de Lancaster Farms que nous avions achetées et immédiatement congelées dans une épicerie locale environ un mois plus tôt. À partir du lendemain, ma plus jeune fille (3 ans) et moi (49 ans) avons eu une diarrhée totale pendant environ 36 à 48 heures, et elle a vomi. Notre plus âgé (7 ans) a également eu des maux d'estomac pendant une journée, mais pas de diarrhée ni de vomissements. La saucisse était entièrement cuite et avait bon goût, et elle a été achetée et congelée bien avant la date de péremption. Le seul membre de notre famille qui n'est pas tombé malade était ma femme, qui n'a pas mangé de saucisse. Nous avons comparé tout ce que tout le monde a mangé ce jour-là et la saucisse était le seul point commun entre les trois personnes malades qui n'était pas partagé avec la personne en bonne santé. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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