Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
4832 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Date du rapport : 1er novembre 202238. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 2 cafards vivants dans la partie supérieure du moteur de la machine à glace. Le responsable chargé doit supprimer toute activité liée aux blattes avant la date de réinspection. Il est conseillé d'appeler un opérateur de lutte antiparasitaire pour le service. Fondation prioritaire 7-38-020 (a).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de sol pour la zone de préparation avec peu de coulis à côté de la glacière à l'italienne. Doit recouler les carreaux de sol endommagés à cet endroit.
Une source : chicago.gov
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