Rapport de sécurité alimentaire: Lazo's Tacos, 2003-2011 N Western Ave , Chicago, Il, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

2009 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Report date: Jun 10, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no certified food manager on premises with a city of chicago food sanitation certificate while tcs foods (tacos and burritos) were being prepared and served. Management instructed to have a certified food manager present at all times while tcs foods are being prepared and served. Priority foundation 7-38-012. No citation issued.

9. No bare hand contact with rte food or a pre-approved alternative procedure properly allowed
- comments: 3-301. 11(b) observed a food handling employee take a burrito off of the grill with their bare hands and a spatula and wrap it up with their bare hands. Management instructed that no bare hand contact is allowed with ready-to-eat foods. The food was discarded voluntarily by management. Priority 7-38-010. No citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11 observed no exposed hand washing sink at the temporary bar set up in the north banquet room. The bar in this area is used for mixed drinks, cut fruit and serving chips and salsa. Management instructed to cease serving drinks and food from the bar area until an exposed hand washing sink has been installed and inspected. Priority foundation 7-38-030(c). No citation issued.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 6-304. 11 repair the non-working ventilation fans in the men's and women's washrooms in the middle section of the restaurant.

57. All food employees have food handler training
- comments: 2-102. 13 observed a food handling employee without a food handler certificate. Management instructed that all food handling employees must show proof of training.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #us #burrito #chips #fruit #salsa #envelopper #banquet

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Rapports intéressants récents

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Walmart Supercenter, Packard Highway, Charlotte, Michigan, États-Unis

il y a 5 jours •reported by user-fkvp5365 • détails

Kit de sauté Taylor Farms du 27/09/2024. J'ai rendu ma fille et moi très malades. Le kit de sauté Taylor Farms acheté chez Walmart au Michigan. Ma fille de 35 ans est malade à cause de la même nourriture. C'est la seule chose que nous avons mangée ce jour-là et nous sommes tous deux tombés très malades et j'ai la diarrhée depuis trois jours. | Symptômes: Diarrhée

#walmart #charlotte #michigan #us

Walmart Supercenter, Packard Highway, Charlotte, Michigan, USA photo #1

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Target, Veterans Parkway, Normal, IL, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-fkmm3462 • détails

J'ai mangé le poulet au miel de P.F. Chang's et, quelques heures plus tard, j'ai vomi et j'ai eu des symptômes intestinaux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#target #normal #illinois #us #poulet #miel

Target, Veterans Parkway, Normal, IL, USA photo #1

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J

Intermarché HYPER Les Pennes-Mirabeau, Rue Émile Barnéoud, Les Pennes-Mirabeau, France

il y a 1 semaine •reported by user-jttn2576 • détails

J'ai bu vendredi dernier le YOP que j'avais acheté dans ce magasin, j'ai eu mal à l'estomac et des grosses nausées , plus d'appétit. Ça fait maintenant 1 semaine que j'ai ces symptômes, et que ça ne passe pas | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, gaz, Perte d'appétit

#yoplait #lespennesmirabeau #provencealpescotedazur #fr

Intermarché HYPER Les Pennes-Mirabeau, Rue Émile Barnéoud, Les Pennes-Mirabeau, France photo #1

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C

Ruby Tuesday, Park Royal Drive, Fort Myers, Floride, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-cymkx368 • détails

Dimanche, mon mari et moi avons mangé au Ruby Tuesday à Fort Myers. J'ai mangé le bar à salade et les côtes levées. J'ai renvoyé des côtes une fois parce qu'elles étaient sèches. La commande suivante était meilleure. Lundi matin, j'étais tellement malade et je suis toujours malade et c'est maintenant le mercredi 11 septembre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#rudyscountrystorebarbq #fortmyers #florida #us #côtes #salade

Ruby Tuesday, Park Royal Drive, Fort Myers, FL, USA photo #1

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G

Jus de pomme d'un excellent rapport qualité-prix, Walmart Supercenter, Legion Road, Denton, MD, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-gtvf2281 • détails

Hier et aujourd'hui Jus de pomme d'un excellent rapport qualité-prix Un enfant de 6 ans a la diarrhée 2 heures après chaque tasse de jus depuis hier (1 tasse hier, 2 tasses aujourd'hui) | Symptômes: Diarrhée

#walmart #greatvalue #denton #maryland #us #jus

Great Value Apple Juice, Walmart Supercenter, Legion Road, Denton, MD, USA photo #1

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Rappel de crevettes entières crues décongelées Auchan en raison de la présence de Vibrio vulnificus

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Auchan Retail Services a volontairement rappelé ses crevettes entières crues et congelées en raison de la présence de Vibrio Vulnificus. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Auchan et autres points de vente de produits de marque Auchan.

Le produit rappelé est … Voir plus

Auchan Whole Raw Defrosted Prawns recalled due to Vibrio vulnificus photo #1

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N

Restaurant-pizzeria Fratelli Vinitsa, ul. « Tsar Boris III », Varna, Bulgarie

il y a 2 semaines •reported by user-nwpyb673 • détails

J'y ai mangé le soir du 19 septembre 2024. La brochette à viande était délicieuse, mais elle ne devait pas être assez cuite.
Le lendemain, j'ai cru avoir la grippe, mais le soir j'ai aussi eu envie de vomir. C'est ce que j'ai fait. J'ai eu tout… Voir plus

#varna #varna #bg #euh #viande

Restaurant - pizzeria Fratelli Vinitsa, ul. "Tsar Boris III", Varna, Bulgaria photo #1

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Cheesesteaks and Wings de Charley, W Bell Rd, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-zmdth484 • détails

Je suis tombée gravement malade après avoir mangé un cheesesteak et j'étais à l'hôpital | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#phoenix #arizona #us #hôpital

Charleys Cheesesteaks and Wings, W Bell Rd, Phoenix, AZ, USA photo #1

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Rappel de tranches de varech séchées Huaseed en raison d'une teneur élevée en arsenic

il y a 4 jours •source mpi.govt.nz • détails

Recall notice

Funing Trading Limited procède au rappel d'un lot spécifique de tranches de varech séchées de marque Huaseed en raison d'une teneur élevée en arsenic inorganique. Le produit est vendu dans les épiceries ethniques suivantes et dans les supermarchés asiatiques Tai Ping de la région d'Auckland.

Le produit… Voir plus

Huaseed Dried Kelp Slices recalled due to elevated level of arsenic photo #1

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Hard Rock Cafe Tampa, Orient Road, Tampa, Floride, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-cdcwh374 • détails

J'ai commandé la pizza Margherita Flat Bread à 23 heures (une heure avant la fermeture du restaurant)... Trois heures après avoir mangé, je me réveille avec des crampes d'estomac et de la diarrhée. Le membre de ma famille a mangé le pain plat au pepperoni et n'est pas tombé malade. Nous avons tous les deux bu de l'eau en bouteille au repas. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#hardrockcafe #tampa #florida #us #pain #pepperoni #pizza #margherita

Hard Rock Cafe Tampa, Orient Road, Tampa, FL, USA photo #1

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