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Rapport réglementaire

Lazo's Tacos, N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 40 petites mouches vivantes ont été observées à l'arrière de la zone de préparation. Le gestionnaire chargé doit supprimer toutes les activités d'insectes avant la date de réinspection. Il est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lazo's Tacos, 2003-2011 N Western Ave , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 10, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no certified food manager on premises with a city of chicago food sanitation certificate while tcs foods (tacos and burritos) were being prepared and served. Management instructed to have… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #chips #fruit #salsa #envelopper #banquet

48   Commentaires Commentaire
B

Lazo's Tacos, North Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-bmkw8273 • détails

Inspection Failure: 2019-10-21
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION FROM REPORT #2200503 8/3/18 NOT CORRECTED #10- FOUND NO HANDWASHING SINK… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #guacamole #riz #salsa #espagnol #légume #porc

48   Commentaires Commentaire

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