Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 10 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60615 Illinois, United States
Date du rapport : 24 mars 20252. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : a observé le directeur en service sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago, comme l'exige la ville de Chicago, pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que des œufs, du poulet et des hamburgers. La citation #7 -38-012 de la Priority Foundation a été émise.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols doivent être nettoyés autour, sous et derrière les équipements de cuisson pour éliminer les déversements, les débris et/ou la graisse.
Une source : chicago.gov
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