Rapport sur la sécurité alimentaire : Moe's Southwest Grill, 2400 W Commercial Blvd, Tamarac, FL 33309, États-Unis.

2400 West Commercial Boulevard, Tamarac, 33309 Florida, United States

Date de fermeture : 30/08/2021

Priorité élevée - Aliments stockés dans de la glace utilisée pour les boissons. Voir Arrêter la vente. On a observé plusieurs boissons stockées dans une machine à glace. Voir Arrêter la vente.
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. On a observé 4 excréments de rongeurs sur des contenants alimentaires en aluminium sur un support de stockage dans la zone de préparation 4 excréments sur des savons de lavage à la main stockés sur une grille dans la zone de préparation. Environ 20 chutes sous le comptoir avant près de la vapeur.
Priorité élevée - Stop Sale émis parce que les aliments ne sont pas dans un état sain et sain. Aliments stockés dans de la glace utilisée pour les boissons. Voir Arrêter la vente. On a observé plusieurs boissons stockées dans une machine à glace. Voir Arrêter la vente.

Source : Département de la santé de Floride