Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Namkeen, 338 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11249, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
338 Bedford Avenue, 11249 New York, United States
Date de fermeture : 25 sept. 2023Motif de la fermeture :
Article de service unique non fourni. Article à usage unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Pailles à boire qui ne sont pas complètement emballées ou distribuées par un appareil sanitaire.
Produit alimentaire TCS chaud non conservé à 140 °F ou plus.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices aux rongeurs, aux insectes ou à d'autres organismes nuisibles.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Des mouches ou des aliments, des déchets ou des eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA incluent les mouches domestiques, les mouches à bec, les mouches des bouteilles, les mouches à chair, les mouches des égouts, les mouches phorides et les mouches des fruits.
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou contre le contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas conditionnés dans des contenants à usage unique ni distribués directement par le fournisseur.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Source : Département de santé environnementale de la ville de New York.
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