Rapport sur la sécurité alimentaire - Nothing Bundt Cakes, Kansas City Missouri

Kansas City, Missouri, United States

Mon amie et moi avons décidé d'aller essayer leurs gâteaux. Elle a pris un red velvet et moi un citron-framboise qui était apparemment sans gluten. Je ne suis pas intolérante au gluten, mais je voulais quand même goûter le gâteau. Nous avons mangé vers 19h et à 3h du matin, je me suis réveillée avec de la diarrhée liquide. Vers 7h du matin, j'ai fini par vomir toute la moitié du gâteau que j'avais mangée, car je ne l'avais pas terminé parce que mon estomac me semblait étrangement dur, comme si j'avais trop mangé. J'ai continué à avoir des épisodes de diarrhée liquide jusqu'à 14h. J'ai appelé mon amie qui m'a dit qu'elle avait de graves gaz mais qu'elle était incapable d'aller à la selle après avoir mangé son gâteau red velvet aux pépites de chocolat. J'ai fini par jeter l'autre moitié du gâteau. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Fièvre, gaz