Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Ocala Downtown Diner, 816 Southeast Magnolia Exd, Ocala, Florida 34471, États-Unis.
il y a 3 ans •source ocala-news.com • entreprise
816 Southeast Magnolia Exd, Ocala, 34471 Florida, United States
Date de fermeture : 21/10/2022Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoigne la présence de cafards vivants. Environ 20 cafards vivants sur roues à portée de main dans une glacière près de la ligne de cuisson. Quatre cafards vivants sur roues à portée de main sur une table de cuisson. Un cafard vivant accroché au mur de la station serveur. **Violation récidiviste** **Plainte de l'administrateur**
Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou de déjections de cafards. Dans un coin de mur dans une pièce de rangement à sec. **Avertissement**
Priorité élevée - Disjoncteur manquant au niveau de la bavette du tuyau ou sur le raccord ou le répartiteur ajouté au bavoir du tuyau. Tuyau Bibb sous triple évier. **Violation récidiviste** **Plainte de l'administrateur**
Source : Département de la santé de Floride
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