Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Pâtisserie Des Ambassades, Frederick Douglass Boulevard, Manhattan, New York, États-Unis.
il y a 3 ans • entreprise
2200 Frederick Douglass Boulevard, New York, 10026 New York, United States
Date de fermeture : 8 févr. 2023Motif de la fermeture :
Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal maintenus propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre un nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'appareil.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur place.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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