Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Punta Cana La Altagracia

Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

La famille s'est rendue ici pour des vacances sur un groupe de 12. Huit souffrent de vomissements, de diarrhée, de frissons, de maux d'estomac et d'éruptions cutanées. Aucun d'entre nous n'a été testé jusqu'à présent, mais cela fait cinq jours et rien ne s'arrête. Nous avons pensé avoir fait preuve de prudence en veillant à ce que les aliments soient bien cuits, et non en mangeant des aliments marinés dans des buffets chauds (en particulier des fruits de mer et des produits laitiers). Cependant, nous avons opté pour les hamburgers au déjeuner et, même si nous manquions de l'eau en bouteille lorsqu'elle était disponible, nous avons certainement bu BEAUCOUP d'eau, personne ne sait d'où elle provenait. J'ai d'abord ressenti la nausée après avoir mangé dans leur restaurant mexicain où j'ai mangé des tacos au poisson, du gâteau tres leches et de l'eau ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac