Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : See Thru Chinese Kitchen, 6720 S Stony Island Ave Ste D, Chicago, Il, USA.
il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60649 Illinois, United States
Date du rapport : 30 oct. 202547. Surfaces de contact alimentaires et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : carton observé utilisé comme revêtement sur le comptoir. Instruction de retirer.
49. Surfaces de contact non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : accumulation de graisse observée à l'intérieur des friteuses et derrière l'équipement de cuisson. Instruction de dégraisser, nettoyer et désinfecter.
Source : chicago.gov
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