Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Señor Burrito Boca Raton, 513 NE 20th St, Boca Raton, Floride 33431, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
513 Northeast 20th Street, Boca Raton, 33431 Florida, United States
Date de fermeture : 15/02/2024Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. La salle de stockage à sec des aliments de la cuisine principale située à l'évier à 3 compartiments a observé 55 insectes volants vivants qui volaient et atterrissaient sur un sac d'oignons, des sacs de riz, des pots propres, des caisses de tortillas, des contenants de sauce et d'assaisonnement sec. **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Refroidisseur à vin sur le comptoir avant : 3 excréments de rongeurs ont été observés sous le refroidisseur à vin. Comptoir à l'avant : 5 excréments de rongeurs ont été observés sous la table de bar, au sol. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
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