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Sicilia Bakery, 5939 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

il y a 4 ans

Sicilia Bakery, 5939 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

5939 West Lawrence Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

Report date: Mar 19, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed dead roaches on glue boards at dry storage area and behind refrigerators at food prep areas. Instructed management to remove and replace with new glue boards

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must clean and or repair all rusted shelving in walk in cooler unit

52. Sewage & waste water properly disposed
- comments: observed no grease traps at three compartment sinks. Instructed managemwnt to install grease traps at three compartment sinks

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: noted clutter of equipment and other unused items on floors in storage rooms. Must elevate all items to allow cleaning and remove all unnecessary items

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: noted the following:floors throughout premise especially along wall base and underneath equipment with dirt and food debris, walls with food dirt and food spills cracks and holes on the walls instructed repair and to detail clean and sanitize. Must upgrade housekeeping.

58. Allergen training as required
- comments: noted certified food managers on duty with no allergen training certification. Instructed management that all food service managers are required to have the allergen training certification.

Source: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us

1.6K

Rapports intéressants récents

D

Dinde hachée, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-dyjfh149 •détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : dinde hachée
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#costco #lamesa #california #us #turkey

Ground Turkey, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, CA, USA photo #1
267

Rappel de beurre d'arachide Frisp Oats en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 4 semaines •source www.foodstandards.gov.au

Recall notice

Globe Consultancy Services Pty Ltd procède au rappel de son beurre d'arachide Frisp Oats en raison d'un allergène non déclaré. Le produit, disponible dans les magasins Woolworths du pays, contient du lait, qui n'a pas été déclaré sur l'emballage.

Le produit spécifique en question est le beurre … Voir plus

#allergicreaction #au #allergen

Frisp Oats Peanut Butter recalled due to undeclared allergen photo #1
60
T

Zankou Chicken, North Moorpark Road, Thousand Oaks, Californie, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-tdpb3296 •détails

Diarrhée, frissons, douleurs abdominales intenses et crampes. J'ai eu des nausées et j'ai déclenché une crise de panique parce que je déteste avoir l'impression de vomir et c'est ce que je ressens  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#zankouchicken #thousandoaks #california #us

Zankou Chicken, North Moorpark Road, Thousand Oaks, CA, USA photo #1
256

Basilic biologique frais de Melissa - rappel en raison de la présence de Salmonella

il y a 2 semaines •source www.fda.gov

Recall notice

Infinite Herbs LLC de Miami, en Floride, étend son rappel du 18 avril pour inclure le basilic biologique frais de marque Melissa's en 2,0 oz (96 emballages, CUP 0 45255 14142 9) et 4 oz (24 emballages, CUP 0 45255 14439 0) disponible à la vente dans … Voir plus

#bluffs #illinois #us #salmonella

Melissa’s Fresh Organic Basil - recalled due to Salmonella photo #1
1

Protéine Triple Choc 28GO Go Bar - rappelée en raison de la présence de corps étrangers

il y a 1 semaine •source www.foodstandards.gov.au

Recall notice

Arrotex Pharmaceuticals procède à un rappel de la protéine 28GO Go Bar Triple Choc, en raison de la présence de corps étrangers (plastique) dans le produit. Le produit est disponible à la vente chez Woolworths à l'échelle nationale et en ligne.

Le produit rappelé est 28GO Go … Voir plus

#woolworths #au

28GO Go Bar Triple Choc Protein - recalled due to the foreign matter photo #1
60
P

Cafétéria et boulangerie La Rincoeña, Rincon, Rincón, Porto Rico

il y a 2 semaines •reported by user-pnph8171 •détails

Nous sommes une famille de 4 personnes qui a reçu chacune une empanada et 2 assiettes de riz avec le jus/la sauce du porc. Cela s'est passé le dimanche 14 avril 2023. Les symptômes ont débuté à 3 h et 3 des 4 personnes ont été hospitalisées … Voir plus

#rincon #rincon #puertorico #hôpital #juice #rice #pork

La Rincoeña Cafeteria & Bakery, Rincon, Rincón, Puerto Rico photo #1
3

Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa - rappel en raison de la présence non déclarée de lait

il y a 6 jours •source www.foodstandards.gov.au

Recall notice

HenKing Foods Pty Ltd procède au rappel de ses nouilles Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa en raison d'un allergène non déclaré (lait). Le produit était disponible à la vente en ligne, dans des distributeurs automatiques en ACT et en Nouvelle-Galles du Sud, ainsi qu'à Harris … Voir plus

#allergicreaction #au #allergen

Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa - recalled due to undeclared milk photo #1
60

Sandwichs à la crème glacée et gelato Belgian Yummies - rappel en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 3 semaines •source www.fda.gov

Recall notice

Belgian Yummies de Fort Myers, en Floride, alerte le public que ses emballages de 4 onces de sandwichs à la crème glacée, ses contenants de 5 litres et ses moules de glace de 4,75 litres contiennent des allergènes non déclarés. Les sandwichs à la crème glacée et … Voir plus

#allergicreaction #florida #us #allergen

Belgian Yummies Ice Cream Sandwiches and Gelato - recalled due to undeclared allergens photo #1
269

Rappel de fromage au lait de chèvre cru Earl Louet en raison de la présence de la bactérie E. coli productrice de shigatoxines

il y a 4 semaines •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Earl Louet, une entreprise laitière française, a émis un rappel pour son fromage de chèvre au lait cru en raison de la présence de la bactérie Escherichia coli productrice de shigatoxines. Le produit a été distribué dans toute la France. Le rappel a été lancé après la … Voir plus

#fr #e.coli

Earl Louet raw goat’s milk cheese recalled due to Shiga toxin-producing E. coli photo #1
29
D

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, Géorgie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-ddbw9821 •détails

J'ai utilisé deux contenants différents de lait Fairlife 2 % pour faire de la sauce et, les deux fois, cela m'a rendu malade de diarrhée, mon mari et moi. La date d'expiration est le 6/11/24 et le lot 26-207.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#kroger #fairlife #loganville #georgia #us #gravy #milk #fairlife

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, GA, USA photo #1
121

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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