Rapport sur la sécurité alimentaire : Silver Star, 6221 18th Avenue, Brooklyn, NY 11204, États-Unis.

6221 18th Avenue, 11204 New York, United States

Date de fermeture : 21 oct. 2019
Raison de la fermeture :
Les animaux vivants autres que les poissons en aquarium ou les animaux d'assistance présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité ayant causé une contamination.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Certificat de protection des aliments non détenu par le superviseur des opérations alimentaires.
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.