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Rapport sur la sécurité alimentaire - Sprouts Farmers Market, Phoenix Arizona
il y a 5 ans •reported by user-ptbmw269 • entreprise
12415 North Tatum Boulevard, Phoenix, 85032 Arizona, United States
J'ai mangé un rouleau de thon épicé. En moins de 30 minutes, j'ai eu des frissons soudains mais je n'y ai rien pensé. 15 minutes plus tard, mon visage était chaud et mes lèvres picolaient. Bientôt, mes oreilles étaient également chaudes et mon bras me démangeait. J'ai été horrifiée quand j'ai regardé dans le miroir de la salle de bain et j'ai vu un coup de soleil comme une éruption cutanée qui s'est propagée de mon visage, sur mes bras, le long de ma poitrine et dans la partie supérieure de mon dos. Il était très rouge, pas d'urticaire et était chauffé. J'ai pris un Benadryl et en 15 minutes, il a immédiatement commencé à se calmer. J'ai eu la diarrhée plus tard. Je pense que cela correspond à l'empoisonnement des scombroïdes et que l'origine et les soins du poisson doivent être inspectés. | Symptômes: Diarrhée, Rash cutané, Frissons
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