Rapport sur la sécurité alimentaire - Starbucks, New Lenox Illinois

2370 East Lincoln Highway, New Lenox, 60451 Illinois, United States

Jeudi 5 mars wrap aux épinards et feta de Starbucks. Symptômes : crampes d'estomac, frissons, fièvre, vomissements, diarrhée. J'ai fait une commande mobile pour le wrap aux épinards et feta. Quand je l'ai récupéré, il semblait y avoir un peu de condensation sur l'emballage, ce qui s'est déjà produit avant, je suppose à cause de la façon dont ils le cuisinent et il était probablement juste posé là. Quand je suis rentré à la maison et que j'ai mangé le wrap aux épinards et feta, il semblait correct. Il n'avait pas un goût bizarre mais plus tard dans la journée après avoir déjeuné, qui était des restes de dîner que j'avais déjà, donc je sais que ce n'était pas lié à cela, de plus ma famille a mangé la même nourriture que j'ai eue pour le déjeuner et personne d'autre n'est tombé malade. Mais pour une raison quelconque, mon estomac a commencé à se sentir bizarre. Ma nourriture ne se digérait pas et puis j'ai commencé à vomir tout ce que je venais de manger. Je sais que mon malaise n'était pas lié à mon déjeuner parce que j'avais eu la nourriture la nuit précédente, tout a été recuit et réchauffé correctement. La seule chose différente était ce que j'ai mangé au petit-déjeuner, qui m'a donné des maux d'estomac après avoir mangé le wrap au feta, mais puis c'est passé et alors j'ai pensé que peut-être j'ai juste faim à nouveau pour le déjeuner quand j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac à nouveau, alors j'ai décidé de manger, mais comme j'ai dit cela n'est pas resté. La première nuit j'ai vomi plusieurs fois et j'ai continué à avoir des crampes d'estomac. J'ai siroté de l'eau et du Pedialyte, mais je me suis levé à nouveau le matin et j'ai vomi encore après que mon estomac se soit quelque peu calmé, puis la diarrhée a commencé. J'ai essayé quelques crackers et cela s'est un peu calmé. J'ai pensé que c'était passé alors j'ai mangé des Ramen, mais cela est remonté et puis le cycle a recommencé alors j'ai décidé de ne faire aucun solide à part les crackers. J'ai aussi eu pendant les nuits une sorte de fièvre ou de moiteur. Le troisième jour de ceci j'ai pensé que peut-être je suis sorti d'affaire. Je sirotais encore du Pedialyte et de l'eau et grignotais des crackers. J'ai eu une pochette de compote de pommes et puis j'ai décidé de passer de mon Pedialyte à ma boisson d'hydratation IV citron-lime, mais cela a juste tout déclenché à nouveau. Maintenant j'entre dans le jour 3 1/2. J'espère que cela se résoudra bientôt. | Symptômes: Frissons, Fièvre, Vomissements, Diarrhée