Rapport sur la sécurité alimentaire - Subway, Waterloo Iowa

2311 Logan Avenue, Waterloo, 50703 Iowa, United States

Les travailleurs discutaient entre eux et l'un d'eux a dit que les boulettes de viande n'étaient pas encore cuites. Ils en ont sorti quelques-uns qui étaient dans une petite pochette en carton. Ils semblaient les avoir cuisinés, mais apparemment pas. Je l'ai mangé, en supposant qu'ils ne servaient pas de nourriture insuffisamment cuite. J'ai eu une grave intoxication alimentaire environ 2 heures après avoir mangé. Les symptômes ont diminué après 24 heures. Je n'ai pris que le sous-marin et l'eau pour le déjeuner, rien d'autre. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements