1499 South Congress Avenue,
Delray Beach,
33445
Florida,
United States
Date de fermeture : 27/09/2022
Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. Plusieurs produits alimentaires entreposés en contact direct avec du plastique sont manipulés pour être emportés dans des sacs **Avertissement**
Priorité élevée - Aliments animaux crus entreposés sur des aliments prêts-à-manger ou mal séparés de ceux-ci. Poulet pané cru conservé sur du poulet cuit dans le couvercle rabattable de la ligne de cuisson. Réorganisation de l'opérateur **Corrigé sur site** **Avertissement**
Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoigne la présence de cafards vivants. On a observé environ 10 cafards vivants à l'intérieur de la plaque d'alimentation électrique d'un chauffe-eau. Le chauffe-eau est situé à côté d'un évier triple, juste à côté de la porte arrière, derrière la cuisine. 2 cafards vivants observés par terre devant un chauffe-eau derrière la cuisine. 3 cafards vivants observés sous la table de préparation au sol sur la ligne de cuisson **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride