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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Taqueria San Pedro, Broadway, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 mois entreprise

Rapport réglementaire

3662 Broadway, New York, 10031 New York, United States

Date de fermeture : 18 avril 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches à bouteilles, les mouches à chair, les mouches de drainage, les mouches phorides et les mouches des fruits.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ou ne sont pas distribués directement par le vendeur.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #us

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#syracuse #newyork #us #salmonella

Rappel d'ananas 100 % pur jus biologique JustJuice en raison de la présence de moisissures

il y a 2 semaines source recalls-rappels.canada.ca détails

Rapport réglementaire

Puresource Corporation a émis un rappel pour sa marque JustJuice Organic 100 % Pure Juice - Pineapple en raison d'une contamination par des moisissures. Le rappel concerne tout le pays et concerne la distribution au détail.

Le produit en question est :
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#ca

C
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
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#deltaco #whittier #california #us #taco #burrito #vegetarian

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Dans le cadre d'un rappel volontaire, Cheap Saddles GIE Berry Touraine a retiré son fromage au lait de chèvre cru du marché en raison d'un risque potentiel pour la santé. Le produit a été distribué dans toute la France. Le rappel a été lancé après la détection… Voir plus

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Tokyo Food Company Ltd et Wholesale Club procèdent au rappel de la marque Manna Bolo de la marque Morinaga en raison de la présence potentielle de corps étrangers, en particulier d'excréments d'animaux. Le produit est vendu dans les magasins Wholesale Club et dans certaines épiceries ethniques de… Voir plus

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Le Consorzio Cooperative Riunite Della Pesca « Marceddi » a émis un rappel pour son produit, « Arselle Cuore - Vongole Veraci Marceddi ». Le rappel est dû à la présence de biotoxines lipophiles présentes dans les algues marines, qui ne sont pas conformes dans les mollusques… Voir plus

#it #toxinedescrustacés

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