Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Tatts & Tacos, 3200 NE 12th Ave, Oakland Park, FL 33334, États-Unis.
il y a 4 ans •source local10.com • entreprise
3200 Northeast 12th Avenue, Oakland Park, 33334 Florida, United States
Date de fermeture : 20/07/2021Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou la zone de bar. 8 insectes volants observés au bar. Aucun contact alimentaire n'a été observé. Atterrissage observé dans le comptoir de bar et les pistolets à soda. Le bar est situé à côté de la cuisine 2 insectes volants observés dans la zone de préparation. Ne pas atterrir 1 mouche observée sur la ligne de cuisson atterrissant sur du maïs.
Haute priorité - Aliments stockés dans de la glace utilisée pour les boissons.
Priorité élevée - Stop Sale émis en raison du fait que les aliments ne sont pas en bon état sain et sain. Aliments stockés dans de la glace utilisée pour les boissons. Voir arrêt de vente. Bouteille de tequila et de jus stockées dans de la glace à la barre du comptoir avant 1 mouche observée sur la ligne de cuisson atterrissant sur le maïs.
Haute priorité - Contrôle temps/température pour les aliments sûrs maintenus à froid à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Source : Département de la santé de Floride
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